Tori Tori Restaurant

Мексиканский ресторан Tori Tori – это крайне оригинальное строение, дизайн которого является результатом творческого союза архитекторов из мексиканских архитектурных студий Rojkind Arquitectos и Esrawe Studio. Заведение расположено в престижной жилой зоне района Поланко в Мехико, столице Мексики.

Студия Rojkind Arquitectos знаменита своим футуристическим дизайном. Ее космические мегалиты потрясают воображение многочисленного населения Мехико уже не один год. В свою очередь, студия Esrawe известна интереснейшими решениями в области освещения и дизайна интерьеров.

Я не верю футуристам.  На их произведения можно с восхищением смотреть только первые пятнадцать минут. Потом глаза устают, а мозг требует перезагрузки. Может быть, как раз на этот эффект и рассчитывали владельцы ресторана, заказывая такой необычный дизайн. Мозг хорошо разгружается едой и выпивкой.

Неоновый фасад ресторана похож на геометрическую заставку экрана на моем компьютере, которая мозолила мне глаза на Windows 98. Теперь эта заставка ожила, перешла с экрана на мексиканскую почву и обзавелась японскими суши.

Любопытно, что фасад представляет собой не только интересную современную форму светового оформления. Это на самом  деле своеобразная интеллектуальная плетеная сеть, которая контролирует микроклимат в помещении, в частности, световое оформление. Каждая ячейка фасада реагирует на изменение внешнего освещения, самостоятельно фильтрует слишком яркий солнечный свет или автоматически увеличивает интенсивность подсветки с наступлением вечера.

Ресторан Tori Tori предлагает своим посетителям японскую кухню. Обычно японский ресторан у нас ассоциируется с традиционным японским стилем: экологический минимализм, карликовые деревья бонсай, векторные узоры и орнаменты, девушки с раскосыми глазами, бамбук в каждом углу, соевый соус во всех блюдах, картинка Фудзиямы на рисовой бумаге и прочие вещи. Дизайнеры из студий Rojkind Arquitectos и Esrawe Studio прекрасно знают этот стереотип, поэтому они пошли по другому пути. Они воплотили в дизайне ресторана дух Японии XXI века. Это новая космополитичная Япония небоскребов, техники Sony, Sharp и вездесущих машин Toyota. Здесь мы найдем не хокку Басё, а аниме Миядзаки, не Фудзи, а небоскребы Токио с его суперцифровым трудоголическим населением, которое обычную дверную ручку, если в ней нет электронного чипа, воспринимает в качестве антиквариата.

Архитектурный хай-тек размером в три этажа. Что может быть выигрышнее на таком маленьком пространстве? Оригинальность фасада явно перевешивает по смысловому наполнению внутреннее убранство. Интерьер помещения не особенно оригинален. Единственная комната, расширяющая сознание, – это деревянный зал, пол которого является одновременно сиденьем для многочисленных столиков. Этот причудливый зал заканчивается панелью  из живых растений, которые буквально и составляют стену. Плюс к этому полностью деревянная обшивка стен, потолка и очень удачный световой ансамбль, который превращает зал в эталон экологического хай-тека.

Дата создания: 2011

Расположение:  Мехико, Мексика

Площадь строения: 629 кв.м

Архитекторы: Rojkind Arquitectos, Esrawe Studio